Риба дорадо – дуже популярний і вишуканий делікатес практично у всіх країнах Середземномор’я. Її тонке біле м’ясо має унікальний тонкий аромат. Запечена риба відрізняється чудовим смаком і майже повною відсутністю великих кісток. Вихід готової порції: 250г